IL PANE, PIZZE E FOCACCE
La lunga tradizione, la grande passione e la costante dedizione della Famiglia Vergine, fanno del panificio, una vera eccellenza neretina.
Nel rispetto più assoluto della buona qualità, quotidianamente sforniamo prodotti da forno ricercati, oltre a tante varietà di pizze e focacce.
Il nostro pane è preparato con materie prime di qualità e un processo a lunga lievitazione per ottenere un pane altamente digeribile, inoltre in alcune lavorazioni di pane viene usato esclusivamente il lievito madre.
BISCOTTIFICIO E PRODOTTI TIPICI
I classici biscotti della tradizione, che si tramanda da padre in figlio, la forma irregolare e unica di ogni biscotto è il segno di una lavorazione ancora oggi artigianale.
La forza infatti dell’azienda, è data dalla manualità dei nostri artigiani, che ne esalta il sapore antico e unico.